Інноваційна конструкція, що отримала назву «Велике Зелене Яйце», сьогодні завойовує тисячі нових шанувальників. Big Green Egg – це керамічний гриль-коптильня. Він є популярним у багатьох країнах. Обладнання використовують для гриля, копчення, запікання, варіння та навіть випікання різних страв просто неба. В Україні Big Green Egg можна зустріти як у ресторанах, так і на домашніх кухнях, де прихильники кулінарії використовують його для приготування різноманітних ласощів на грилі – від м’яса чи риби до овочів і фруктів. Таке різнопланове використання кожного року розширює коло поціновувачів барбекю.
Переваги гриля Big Green Egg
Цей керамічний гриль має масу переваг. Основні з них:
- Керамічні стінки забезпечують правильний вплив температури, завдяки чому страва рівномірно прогрівається. Правильна циркуляція повітря сприяє тому, що їжа не пересушується та залишається ароматною, соковитою.
- Дуже швидкий процес підготовки до роботи й інноваційна конструкція дають змогу чудово зберігати тепло. Завдяки цьому знадобиться трохи вугілля для приготування страв.
- Зручність і багатофункціональність допомагає приготувати велику кількість страв. За допомогою зручної заслінки можна стежити за зміною температури. Гриль оснащений зручним термометром.
Термічна обробка продуктів відбувається декількома способами. Завдяки теплу, що піднімається від розжареної решітки, можливо смажити стейки чи овочі. Метод конвекції забезпечує циркуляцію повітря в напрямку донизу, що дає змогу рівномірно просмажити страву, а за допомогою інфрачервоного випромінювання їжа постійно буде теплою.
Неперевершений дизайн гриля
Керамічний гриль не боїться негативних чинників зовнішнього середовища. Навіть коли на вулиці високі мінусові температури, гриль буде працювати безвідмовно. Також він має ідеальний захист від механічних пошкоджень.
Привабливий дизайн та унікальне забарвлення виділяє конструкції з-поміж іншого кухонного обладнання. Грамотний дизайн і зовнішня краса на додачу до практичності та функціональності роблять цей керамічний гриль незамінним обладнанням будь-якої кухні.
Широкий асортимент різноманітних моделей представлений в інтернет-магазині gRILL sHOP. Таке різноманіття дає змогу підібрати саме той варіант, який ідеально підходить для того чи іншого випадку. Оригінальний гриль уже давно завоював серця прихильників активного відпочинку. Гриль Big Green Egg, безсумнівно, виправдовує свою репутацію надійного, функціонального й ефективного інструменту для приготування страв. Завдяки своїй інноваційній конструкції та високій якості матеріалів він забезпечує рівномірне прогрівання продуктів, швидкий процес приготування та стабільну роботу навіть у важких умовах. Незалежно від того, чи ви професіональний кухар, чи просто шанувальник барбекю, Big Green Egg стане вашим незамінним помічником на шляху до смачних страв і задоволених гостей.