Минимализм всегда порождает интересные результаты. Хорошим тому примером может стать кастом Ducati 350 1967 года, подготовленный дизайнером Адамом МакКартни, который решил сделать из классического байка уникальный кафе рейсер.
На процесс перерождения Ducati 350 в стильный кафе рейсер у Адама ушло 18 месяцев и это вполне адекватный срок, учитывая, что он работал сам и считает себя любителем, а не профессионалом. В итоге Ducati 350 обзавелся изготовленным вручную топливным баком, алюминиевым хвостом и передним крылом. Стоковую вилку Адам заменил на 35-мм гоночную Ceriani и установил передний барабанный тормоз Honda CB350.
Далее на Ducati 350 была установлена фара LSL в хромированном кольце (при этом хромом покрыты все основные болты и гайки). Проект продолжила новая электрика, переехавшая в хвост, кастомные подножки и выхлопная система. Стоковый карбюратор мотоцикла Адам заменил на Mikuni VM30 и полностью восстановил двигатель. Последним штрихом стала порошковая покраска колес и отполированные спицы.